1.     负责厨房整体工作规划、制度流程标准建设

2.     负责管控厨房成本毛利率稳定

3.     负责按标准制作产品、品质稳定、出餐速度快

4.     定期负责研发新产品、推陈出新

5.     负责厨房安全及卫生管理

6.     负责厨房现场运营管理、工作有序开展

7.     负责完成上级交办的其他工作安排

8.     做好营业前、营业中、营业后的日常工作

9.     严格按照酒店考勤制度上下班

工作地点：瓦窑平景区