中餐师傅任职资格：
1.具备两年以上同岗位经验；
2.具有熟练掌握和操作菜品的能力；拥有良好的烹饪技术；
3.熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求；
4.熟悉各种厨房设备的使用和维护知识,具有强烈安全意识 、良好的卫生习惯；
5.身体健康，吃苦耐劳；具有强烈的责任心，工作主动性强；遵守规章制度，服从工作调配。
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