1、向饭店总经理负责,贯彻执行所下达的指令,提供有关信息,协助领导决策。
2、根据饭店的年度计划,制定前厅部的各项业务指标、规划和预算,并确保各项计划任务的完成。
3、每天审阅有关报表,掌握客房的预定、销售情况,并直接参与预订管理及客源预测等项工作,使客房销售达到最佳状态。
4、经常巡视检查总台及各服务岗位,确保各岗大堂位高效运行、规范服务和保持大堂卫生与秩序处于良好状态。
5、督导下属员工的工作,负责前厅部员工的挑选、培训、评估、调动及提升等事宜。
6、协调、联络其他部门,进行良好的沟通,保证前厅部各项工作顺利进行。
7、掌握每天客人抵离数量及类别,负责迎送重要客人并安排其住宿。亲自指挥大型活动,亲自接待重要团队与客人。
8、批阅大堂副理的投诉记录和工作建议,亲自处理重要客人投诉和疑难问题。
9、与饭店销售部门合作,保持与客源单位的经常联系。
10、负责本部门的安全、消防工作。
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